豚肉鉄板焼きでお疲れちゃん

石原 万里子

2017年01月15日 23:14

豚肉は塩胡椒せずに

最低の温度で焼きます。

時間がかかるけど

最低温で焼きます!


焼けたら味付け。

塩胡椒をぱっぱとかけて

出来上がり!


低温で焼くと

お肉が柔らか。

味付けを後にするのも

お肉を柔らかくする秘訣でござる

ブロッコリーは塩茹で。


かんぱーい( ^ ^ )/□