東伊豆 北川温泉 星ホテル 海と温泉と石原万里子
豚肉鉄板焼きでお疲れちゃん
石原 万里子
2017年01月15日 23:14
豚肉は塩胡椒せずに
最低の温度で焼きます。
時間がかかるけど
最低温で焼きます!
焼けたら味付け。
塩胡椒をぱっぱとかけて
出来上がり!
低温で焼くと
お肉が柔らか。
味付けを後にするのも
お肉を柔らかくする秘訣でござる
ブロッコリーは塩茹で。
かんぱーい( ^ ^ )/□
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