イワシの南蛮漬けでお疲れちゃん

イワシの腹と頭を取って唐揚げ。

玉ねぎと人参入れてお酢、砂糖、塩、味醂等でつけ汁を作り

揚げたイワシを入れて一晩。

完成ー



つけ汁はお好みの味で作りましょう✌️

ビールによく合いますよ


かんぱーい( ^ ^ )/□