チキンパリパリ焼きでお疲れちゃん

石原 万里子

2017年10月19日 21:09



塩胡椒したら

油なしで

鶏肉皮目から

じっくり低温で焼きます。


出てきた脂はキッチンペーパーなどで拭き取りながら。。。


皮目がパリパリになったら

ひっくり返して

少し焼き、

出来上がり。


ワインに合うから

みんなもやってみ。


かんぱーい( ^ ^ )/□