星ホテル 石原万里子

こんにちは。

東伊豆　北川温泉　星ホテル　石原です。


私が今、この場所で

【星ホテル】を経営するに至ったいきさつを少しお話してみようと思います。



2007年まで神奈川県でお弁当屋さんを経営していました。（約15年間）

牛丼屋さんの値下げ合戦や

某ハンバーガーチェーン店の100円バーガーなど

物の価値があまりにも軽く思える売り方に

違和感を覚え

『このままこの仕事を続けるのは楽しくない！』と感じたので

スパッと閉店し（後先考えてない。。。

そのあとどうしよう～？？

と考えていたところに

知り合いの信用金庫員さんから

この施設を紹介されました。


初めてここに訪れたとき

まず、この景色の素晴らしさに感動し

さらに

大浴場も露天風呂も源泉かけ流し



そして

海の幸が豊富に手に入る！！



その場ですぐに

イメージがどんどん湧いてきました！！

【楽しい仕事がここにあるー！】と思いこんだ瞬間でした。（思い込みも激しい！？




私がきれいだと思った景色は

きっと多くの方がきれいだと思うはず。


私が美味しいと思った食材は

きっとだれもが美味しく笑顔になるはず。


【ここで仕事をしてみたい】

と思ったら

もう止まりません（笑

注：考えるより先に動くタイプ！？



事業計画を作成し

銀行に掛け合い

まあ、いろいろすったもんだしましたが

2009年8月

土地、建物が手に入り、今に至ったのです。



宿泊業はスタッフとしても経験がなく

まるで素人の私を

いろんな方が助けてくれています。（スタッフにも感謝


何度もお越しいただいているお客様にも「また頑張れる気持」を沢山いただいています。

https://www.facebook.com/#!/hoshihotel

リピーターさんが増えるたびにうれしくて飛び上がりそうになります。




私が感動して“これだ”と思った景色や温泉や海の幸を

お客様と一緒に共有したい。




そんな思いを

これからも持ち続けて

細腕（？）で頑張っていきたいと思っています。



これからも

星ホテルをよろしくお願いいたします。



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